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Este artículo se vende al peso, por lo que tiene que seleccionar la cantidad que desea de anguila ahumada. Se servirá en piezas enteras o en trozos en función de la cantidad solicitada.
El producto debe mantenerse siempre refrigerado entre 0º y 4º C.
Una vez abierto el producto, debería consumirse en 2 ó 3 días.
Consumir 20 días antes de la fecha de envasado. Una vez abierto consumir en un máximo de 5 días.Cuanto antes se consuma sus propiedades serán mayores.
Sacar de la nevera entre 15-30 minutos antes de ser consumido.