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Elaboración tradicional en Santoña. Filete seleccionado del Cantábrico.
Para su consumo se recomienda sacar de su envase, escurrir el aceite y poner en un plato con aceite de oliva virgen.El producto debe mantenerse siempre refrigerado entre 5º y 12º C.
Cuanto antes se consuma sus propiedades serán mayores.
Sacar de la nevera entre 15-30 minutos antes de ser consumido.
Una vez abierto consumir en un maximo de 3 días y mantenerlas cubiertas de aceite.