Ambivium
El Restaurante Ambivium está ubicado en la bodega Pago de Carraovejas.
Horario y direccion
Camino de Carraovejas, s/n,
47300 - Peñafiel
Valladolid
Teléfono de atención al público:
+34 983 881 938
Horario general:
De domingo a jueves de 12:00 a 19:00. Viernes y sábados hasta cierre.
Horario y direccion
Camino de Carraovejas, s/n,
47300 - Peñafiel
Valladolid
Teléfono de atención al público:
+34 983 881 938
Horario general:
De domingo a jueves de 12:00 a 19:00. Viernes y sábados hasta cierre.
Información del restaurante
SENTIR para crear,
IMAGINAR para ver,
COCINAR para disfrutar.
El Restaurante Ambivium está ubicado en la bodega Pago de Carraovejas, un amplio y polivalente espacio dedicado a la restauración y los eventos que apuesta por la unión de la innovación y la tradición en su cocina.
Gastronomía y viticultura se unen donde se encuentran los caminos para fortalecer una trayectoria. El restaurante está liderado por Marina de la Hoz, Jefa de cocina, y Luis de Miguel, Jefe de sala. Ambivium armoniza el cuidado por el detalle con la innovación en sus elaboraciones y la máxima calidad de sus productos, con una exquisita atención al cliente para ofrecerte la mejor experiencia de enoturismo en la Ribera del Duero.
“Crear experiencias inolvidables en torno al vino, apostando por proyectos singulares en busca de un propósito superior, con el compromiso de construir un legado único”